Maydanoz ve Domates

Maydanoz Hakkında Genel Bilgiler

Maydanoz yüksek oranda A ve C vitaminleri içerek beden için son derece sağlıklı bir şifalı bitkidir.

Maydanozun Yararları (Faydaları)

• Sadece bir demetçik maydanozun içinde bir insanın gün içinde ihtiyacı olan bütün vitaminler mevcuttur ve bu sebeple günde hiç olmazsa yarım demet maydonozu tüketmeye çalışılması gerekir.
• Maydanoz, böbrekleri, karaciğeri ve idrar yollarını temizler, özellikle idrar yolarındaki iltihapları tamamen yok edici özelliği sahiptir.
• Bilgisayarların artık gün içinde çok uzun saatler kullanılması ile göz sağlığınızın için gün içinde bol bol maydanoz tüketmeniz son derece faydalı bir karar olacaktır.
• Çok güçlü bir afrodizyak olan maydanoz, cinsel performansı artırarak cinsel hayatınızı renklendirir.
• Cilt deki sivilceler için maydanozun kaynatılmış suya atılarak demlendirdikten sonra bu suyla yüzünüzü yıkamanız halinde mevcut sivilcelerin yavaş yavaş yok olduğunu göreceksiniz.

Maydanozun Zararları

Maydanoz anne sütünü azaltır bu yüzden eğer bebek emziriyorsanız, maydanozu daha az tüketmeye özen gösterin.

Maydanozun Kullanımı

Şayet cildinizde akne, sivilce gibi sorunlar var ise 2 bardak suyu kaynatın ve içine saplarıyla birlikte 1 demek maydanozu kopararak atın demledikten ve suyun rengi iyice yeşile döndükten sonra bu suyla yüzünüzü yıkayın. Düzenli kullanım sonucunda cildinizdeki sivilce ve akneler yok olacaktır.

Domates Hakkında Genel Bilgiler

Domates Patlıcangillerden bir bitki olup, Vatanı ise Meksika ile Peru’ dur. Türk mutfağının vazgeçilmez besinlerinden biridir. Domatesin içerisinde ıycopın isimli madde bulunmaktadır. Ayrıca A, B, C vitaminleri ile potasyumla, folik asit oldukça fazladır. Domatesin içerisindeki ve insan vücudunun üretemediği Likpen isimli pigment %85 dolayında bulunur. Domatese kırmızı rengi sağlayan bu pigmenttir.

Domates’ in Yararları (Faydaları)

• Domates İdrar söktürerek, vücudumuzda birikmiş olan zehirli toksinleri atmayı sağlar.
• Domates  kolesterolü de düşürmekte faydalıdır.
• Gözlerde  görülen Katarakt oluşumunu da geciktirmektedir Domates.
• Domates kimi kanser türlerinde tümör oluşumu tehlikesine de engel olmaktadır.
• Kan basıncını da düşürmekte oldukça faydalı bir besindir Domates.
• Yaşlanmayı da geciktiren bir özelliği de bulunmaktadır Domatesin.
• Domates cilt sağlığını da korumada faydalıdır.
• Domates kanı daha da akışkanlaştırarak, damar tıkanıklıkları ile damar daralmalarına engel olur. Felç riskine engel olur.  

Domatesin Zararları

Domatesin herhangi bir zararı bulunmamaktadır.  

Domatesin Kullanımı

Türk mutfağında bir  çok çeşitte kullanılmaktadır. Hemen, hemen her yemeğin içerisinde kullanıldığı gibi tek olarak da dolması, çorbası, salatası da yapılır. Kış aylarında kullanmak içinde salçası yapılarak kullanılır.

Domatesin suyunu içmekte yemek kadar faydalıdır.